- Atender a los clientes en el restaurante, bar o áreas comunes del hotel de forma cordial y profesional.
- Tomar pedidos de alimentos y bebidas, asesorando al cliente en caso necesario.
- Servir comidas y bebidas respetando los estándares de presentación y protocolo del establecimiento.
- Preparar y montar mesas, incluyendo cubertería, cristalería y mantelería, según el tipo de servicio.
- Cobrar a los clientes con sistema de punto de venta (POS), efectivo o tarjetas.
- Mantener la limpieza y el orden del área de trabajo antes, durante y después del servicio.
- Reponer suministros, utensilios y productos necesarios para el servicio diario.
- Cumplir con los protocolos de higiene y manipulación de alimentos y bebidas.
- Coordinar con cocina y barra para asegurar un servicio fluido y eficiente.
- Atender solicitudes especiales de clientes (intolerancias, dietas, preferencias).
Requisitos
- Excelente atención al cliente.
- Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
- Agilidad, proactividad y buena memoria.
- Actitud servicial, amable y orientada a la satisfacción del cliente.
- Comunicación clara y efectiva.
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Otros
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